Depuis le 24 janvier et durant 6 semaines, Pierre Hermé célèbre le retour de la saveur Ispahan : association de la Rose, de la Framboise et du Letchi avec 18 interprétations de cette célèbre association. Au rendez-vous, entre autres, un Paris-brest croustillant, un Cheese-cake crémeux… sans oublier les derniers nés : les caramels et les gaufres...