Petite révolution alimentaire, le sel liquide... ce produit devrait arriver en France d'ici quelques mois (il a le label, bien sûr !), en vente en Belgique, et on peut le commander (14euros les 400ml) sur le site internet o-live.net .

Le produit a de multiples avantages. D'abord, il contient 5 fois moins de sodium que le sel de table traditionnel, ce qui est meilleur pour la santé, ensuite le fait d'être liquide et sous forme de spray permet de saler de façon uniforme et de doser au plus léger pour ne pas masquer les vraies saveurs des aliments. Enfin, les chefs se sont déjà emparés de ce bébé pour faire leurs expériences gastronomiques.